Hỗ trợ chảo gang

Ưu điểm và chức năng của Chảo gang đúc
Trong bếp nấu ăn, giá đỡ bếp bằng gang là phụ kiện không thể thiếu và quan trọng, có chức năng quan trọng là nâng cao hiệu quả nấu nướng, bảo vệ bếp và nâng cao độ an toàn.
Cải thiện hiệu quả nấu ăn
Hiệu suất chắc chắn và ổn định của bếp gang hỗ trợ nâng cao hiệu quả nấu nướng và đảm bảo nguyên liệu được làm nóng đều, từ đó đẩy nhanh tốc độ nấu nướng. Nhiều điểm hỗ trợ của giá đỡ giúp phân tán trọng lượng một cách hiệu quả, giúp bếp không bị rung hoặc nghiêng và giữ nguyên liệu ổn định. Thiết kế hỗ trợ giúp vận hành và xào nguyên liệu thuận tiện hơn, nâng cao hiệu quả làm việc của đầu bếp, đồng thời tiết kiệm thời gian và năng lượng.
Bảo vệ bề mặt bếp
Giá đỡ bếp bằng gang bảo vệ bề mặt bếp một cách hiệu quả và kéo dài tuổi thọ của bếp. Bề mặt của giá đỡ đã được xử lý đặc biệt để có đặc tính chống ăn mòn và có thể chống xói mòn do nhiệt độ và độ ẩm cao. Khi sử dụng giá đỡ, nồi tiếp xúc trực tiếp với bếp, giá đỡ có tác dụng như một tấm đệm giúp nồi không bị cọ xát trực tiếp vào bề mặt bếp, giảm hao mòn, hư hỏng cho bếp, đồng thời giữ được hình thức và chức năng. nguyên vẹn.
Cải thiện sự an toàn
Sự ổn định và chắc chắn của bếp bằng gang giúp nâng cao độ an toàn khi nấu nướng và ngăn ngừa tai nạn do bếp bị nghiêng, lật. Thiết kế hỗ trợ giữ nguyên liệu ổn định và giảm nguy cơ bắn dầu hoặc bỏng. Miếng đệm cao su chống trượt ở dưới cùng của giá đỡ giúp chống trượt hoặc dịch chuyển, đảm bảo nấu ăn an toàn và ổn định.
Dễ dàng làm sạch và bảo trì
Bề mặt của giá đỡ bếp bằng gang phẳng và mịn, dễ lau chùi và bảo trì, có tuổi thọ cao. Sau khi sử dụng, lau bề mặt bằng nước ấm và chất tẩy rửa trung tính, lau khô hoặc lau bằng vải mềm. Không dễ tích tụ vết dầu hoặc cặn thức ăn trên bề mặt, hãy giữ sạch sẽ. Thoa dầu ăn hoặc dầu thực vật thường xuyên để tạo thành lớp màng bảo vệ chống oxy hóa, rỉ sét và kéo dài tuổi thọ.

Những lưu ý khi sử dụng Chảo gang Hỗ trợ
Trong nấu ăn trong bếp, hỗ trợ bếp gang là phụ kiện không thể thiếu và quan trọng. Việc sử dụng và bảo trì đúng cách là điều cần thiết để đảm bảo bếp hoạt động bình thường và kéo dài tuổi thọ của bếp.
Trước hết, điều quan trọng là phải chọn đúng loại nồi. Khi sử dụng giá đỡ bếp bằng gang, bạn nên chọn loại nồi phù hợp theo kích thước và khả năng chịu lực của giá đỡ. Không nên chọn nồi quá lớn hoặc quá nặng để đặt lên giá đỡ, tránh tình trạng quá tải gây biến dạng, hư hỏng giá đỡ. Lựa chọn nồi phù hợp theo phạm vi chịu lực của giá đỡ để đảm bảo giá đỡ có thể được đỡ chắc chắn, đảm bảo an toàn, ổn định trong quá trình nấu nướng.
Thứ hai, khi sử dụng giá đỡ bếp bằng gang cần tránh những va chạm, va đập mạnh để tránh làm hỏng bề mặt hoặc kết cấu của giá đỡ. Bề mặt của giá đỡ đã được xử lý đặc biệt và có đặc tính chống ăn mòn nhất định, nhưng vẫn cần phải thận trọng khi sử dụng để tránh những hư hỏng không đáng có. Trong quá trình sử dụng, cần xử lý cẩn thận để tránh biến dạng hoặc hư hỏng giá đỡ do lực quá mạnh.
Ngoài ra, việc vệ sinh và bảo dưỡng khung bếp gang thường xuyên cũng rất quan trọng. Sau khi sử dụng, bề mặt của giá đỡ phải được làm sạch bằng nước ấm và chất tẩy rửa trung tính, tránh sử dụng các dụng cụ làm sạch cứng và dung môi hóa học để tránh làm hỏng bề mặt của giá đỡ. Sau khi vệ sinh, giá đỡ phải được sấy khô hoặc lau bằng vải mềm để tránh rỉ sét do vết nước đọng lại. Thường xuyên sử dụng dầu ăn hoặc dầu thực vật bôi một lớp màng bảo vệ lên bề mặt giá đỡ để chống oxy hóa, rỉ sét.
Ngoài ra, khi bảo quản giá đỡ bếp bằng gang, giá đỡ phải được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và nóng để duy trì chất lượng và hình thức của giá đỡ. Mặt dưới của giá đỡ được thiết kế có đệm cao su chống trơn trượt, mặt dưới của miếng đệm cần được giữ sạch sẽ, khô ráo để tránh ẩm ướt lâu ngày gây nấm mốc phát triển. Ngoài ra, nên tránh để giá đỡ bị ép, va chạm trong quá trình bảo quản để tránh trầy xước hoặc hư hỏng bề mặt của giá đỡ.
Cuối cùng, khi sử dụng chân đế bếp gang hãy đảm bảo sử dụng an toàn. Tránh đặt nồi hoặc nguyên liệu quá nóng lên giá đỡ để tránh bị bỏng hoặc tai nạn hỏa hoạn. Trong quá trình sử dụng, chú ý độ vững chắc của nồi và chân đế để đảm bảo nguyên liệu không bị nghiêng, trượt trong quá trình nấu. Ngoài ra, tránh đặt các vật dễ cháy xung quanh chân đế khi sử dụng, giữ môi trường xung quanh sạch sẽ, ngăn nắp để tránh tai nạn.