Tính năng hỗ trợ bếp gas gang tráng men
1. Tính năng chức năng chính của Hỗ trợ bếp gas bằng gang tráng men là cấu trúc hỗ trợ mạnh mẽ và ổn định của nó. Bản thân chất liệu gang có độ bền và độ cứng cao, chịu được trọng lượng và áp suất của nồi, đảm bảo nồi được đặt ổn định trong quá trình nấu và không dễ bị trượt, nghiêng. Sự ổn định này không chỉ đảm bảo an toàn khi nấu nướng mà còn nâng cao sự tiện lợi trong nấu nướng, giúp người dùng dễ dàng xào, hầm và các thao tác khác.
2. Một đặc điểm đáng chú ý khác của giá đỡ bếp gas bằng gang tráng men là bề mặt được xử lý men. Men là vật liệu tổng hợp trong đó các vật liệu thủy tinh vô cơ được nấu chảy và đông cứng trên kim loại cơ bản và liên kết chắc chắn với kim loại. Sau khi bề mặt mắc cài gang được phủ một lớp men không chỉ giúp tăng tính thẩm mỹ cho mắc cài mà còn mang lại nhiều đặc tính vượt trội. Bề mặt tráng men mịn và phẳng nên dễ dàng vệ sinh. Trong quá trình nấu, việc ma sát, va chạm giữa nồi và chân đế là không thể tránh khỏi nhưng độ nhẵn của bề mặt tráng men có thể làm giảm tình trạng mài mòn, trầy xước trên nồi, đồng thời cũng giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn. Đơn giản chỉ cần lau nhẹ nhàng bằng vải ẩm để loại bỏ dầu và vết bẩn trên bề mặt. Và bề mặt men có khả năng chống ăn mòn tốt. Khói dầu, hơi nước và các chất hóa học trong môi trường nhà bếp sẽ gây ra sự ăn mòn và hư hỏng bề mặt kim loại, nhưng bề mặt tráng men có thể cách ly hiệu quả các yếu tố ăn mòn này và duy trì độ bền của giá đỡ.
3. Giá đỡ bếp ga tráng men còn có khả năng chịu nhiệt độ cao rất tốt. Trong quá trình nấu nướng, bếp ga sẽ sinh ra ngọn lửa có nhiệt độ cao, giá đỡ là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa phải có đủ khả năng chịu nhiệt độ cao. Bản thân vật liệu gang có điểm nóng chảy cao và tính dẫn nhiệt tốt, có thể duy trì hiệu suất ổn định trong môi trường nhiệt độ cao. Đồng thời, bề mặt men răng cũng có thể giữ được độ mịn và phẳng ở nhiệt độ cao mà không bị biến dạng hay phồng rộp do nhiệt. Khả năng chịu nhiệt độ cao này cho phép giá đỡ bếp ga tráng men bằng gang có thể chịu được các thử nghiệm ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, đảm bảo quá trình nấu diễn ra suôn sẻ.
4. Giá đỡ bếp gas bằng gang đúc còn có khả năng dẫn nhiệt tốt. Trong quá trình nấu, nhiệt lượng do bếp gas sinh ra cần được truyền nhanh và đều xuống đáy nồi để nấu ăn hiệu quả. Gang có khả năng dẫn nhiệt tốt và có thể truyền nhiệt nhanh xuống đáy nồi, giúp thức ăn được làm nóng đều hơn. Đồng thời, bề mặt men còn có thể phản xạ nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát nhiệt và nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng nhiệt. Hiệu suất dẫn nhiệt hiệu quả cao này giúp quá trình nấu ăn nhanh hơn và hiệu quả hơn, đồng thời tiết kiệm năng lượng.
